Finger Food Catering ajánlat – 2019

FINGER FOOD    STANDARD  4290 FT/fő

Falatok
Lazactatár avokádópüré ágyon rozsos kenyér chips-szel
Rukkolával és szárított paradicsommal bélelt jércemell
Rosé mangalica szűzérmék, Kadarka redukcióval
Bundázott szezámmagos jércemell falatok sweetchili mártással
Mini mozzarella caprese nyárs, illatos bazsalikom levelekkel
Camembert kékszőlővel és pirított dióval

Mini zakuszki
Kéksajtkrémes                   
Padlizsánkrémes            
Szárnyasmájkrémes      
Tonhalkrémes                 

Saláta
Gyömbéres jércesaláta               
Majonézes burgonyasaláta friss metélőhagymával
Görög saláta                     
Rokfortos kukorica         

Desszert
Somlói galuska kehelyben          
Csupa csoki mousse
Fehér csokis gyümölcskrém kehely

FINGER FOOD EXTRA 4880 FT/fő

Falatok

Tokajival izésített libamájpástétom szőlős kalácson
Malac-karajfilé zöldfűszeres kéregben csípős pöszmételekvárral    
Kacsamell pácolt gyömbérrel aszalt almaszeletekkel      
Kapros fogas tekercs, rákkal hintett citrom szelettel      
Aszalt gyümölcsökkel töltött borjúpástétom                     
Füstölt harcsafilé citrommal céklaágyon                              

Mini kanapék                                                            
Borjúmáj mousse szendvics ruccolával                 
Vörösbab pürés szendvics marhasonkával          
Padlizsánkrémes szendvics gyöngyhagymával és szárított paradicsommal            

Saláta variációk
Pink Waldorf saláta füstölt libamellel     
Négysajt-saláta körtével és dióval           
Rukkola és madársaláta pirított fenyőmagvakkal és parmezánnal                            
Gyömbéres sárgarépa-saláta, dióval      

Desszert
Aszú zselé          
Mangó savarin bazsalikom maggal           
Marcipános vilmoskörte krém

Ajánlatkérés rendezvényre

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.

1111 Budapest, Egry József utca 15. fsz.3.

Elérhetőségünk:

1111 Budapest, Egry József utca 15. fsz.1.

Kövess minket:

1111 Budapest, Egry József utca 15. fsz.3.

 

Elérhetőségünk:

 

1111 Budapest, Egry József utca 15. fsz.1.

Kövess minket: